3. 对食物的感恩与祝福：吃和食物、偏食和辟谷

有胃则生，无胃则死，是古代中医判断患者吉凶的法则。就是说患者有没有进食的欲望、有没有消化与吸收的能力直接反映出其内在身体与生命力的状态。 

常人以五谷汤酿肉糜喂食身体，以型补形。因为自然界中同一功能类型的器官，基本上是用相同的原理与物质基础材料构建的。

谷物类都是种子，生发之物可取生发身体之功；

果实类包裹种子、滋养种子、喂养生灵，取用包裹之形铸就肉身躯干； 

花是蕊的防御，又是引诱授粉的招牌，故而可以消炎又可美容； 

杆茎本是坚挺的作用，可强壮与续骨； 

叶子是防御与滋养光合的外层，有可以消炎、滋养、生发的功力； 

根茎是储藏与吸收的器官，自然也就填充元气、康健脾胃； 

肉糜是肌肉与脂肪，直接可以转化对接滋养筋腱肌理； 

各种内脏也是同理。

当然，有不及就有太过。溢满本身就是贪婪和空虚的两面合一。把小我的皮囊当成我时，就会不停地对自己好些再好些，不停地往里装填。因为自我依稀记得自己来此生的目的是为了获取成长所需的滋养。可惜活久了就忘了初心是为了智慧与自性而来，把不断地滋养身体放在首位上了。

许多传统的信仰中把偏食和辟谷列为好的养生方法。先说偏食。地域文化带来饮食文化的不同，每个地区可以得到的与容易得到的食材不同，在加工与烹饪食品的过程中，为了让食物能在当地保存得更久，并在一定程度上帮助消弭气候对身体的不良影响，这导致传统地域文化特性中的偏食与禁忌。

信仰与偏食

好比，北极的爱斯基摩人终生吃荤，难不成都下地狱而背因果？非洲小部落一生吃草叶根茎，也没见得个个能成佛……

吃哪种动物或不吃、哪些部位可以食用，与远古时期当地饲养环境、卫生环境、烹饪方法有关。部族智者难说分明，就立法条后成为信仰。 

在饲养屠宰生命时、加工与再加工食物中，人类对自然的蔑视和残暴、自大与无知被彰显得淋漓尽致。毫无感恩的残忍、没有节制的获取、妄自尊大地改变着自然的东西。因此太多不自然的现象也跟随着食物进入了身体，搅扰自然的身体运作功能。

那些被残忍对待的动物、植物，它们最后一刻的感受转化成对掠食者的惩罚，而试图用这样的手段挽救自己的物种与同类——肌体毒素与植物化合毒素被生成并释放入每一个细胞中等待着食用者的吞噬，而实行惩戒性的报复。

按照自己身体的真实需要去进食，而不让吃成为发泄情绪、弥补空虚的方法。

在一年里的某些时期，周期性适当地逐步减少甚至停止吃复杂的烹饪食品，乃至短暂的辟谷都是给身体全力清除沉积物与残损细胞的良机，让身体有机会与闲暇去做到自我调节。

值得注意的是，2016年诺贝尔医学奖与生化奖都给了一个叫大隅良典的日本人。他利用多年的研究，科学地证实了减少食物摄入可以有效改善甚至治愈许多常见的慢性病，让人体恢复健康，并给出了详尽而科学的有效减少食物摄取的方法与执行步骤。

 每天六小时内数次进食少量的食物，但进食时间又相对规律是一种健康的饮食方式。并且大量不同品类的食物最好分开吃，避免不必要的交叉化学反应引发身体的不适。

间歇性进食有助于身体自嗜系统清理淤积和损毁细胞；

规律饮食让身体有相对的生物钟，避免植物与交感神经紊乱；

少吃让自己的意识不至涣散；

品种多样让营养均衡，不混食则避免复杂的肠胃负担。

辟谷的意义是为了完成一个基础的净化，或在长期冥想时减轻身体运作的打扰。

试想一下，在集体修行时，十多人在一堂静修，结果打嗝、放屁、跑厕所的人不间断，你说那效果能好吗？进入三摩地前，身体会做终极自检和修复，结果就是各种代谢症状的出现：流汗、眼泪、鼻涕、搔痒、放屁，清空二便…… 这时要是自己也就算了，人多了，那动静和味道就很奇妙了不是吗? 所以就留下了清淡饮食和不食荤的寺庙传统。

其实这里的荤不是肉，而是辛辣、刺激、味道重的食材，如: 葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。因为这些调料会加重汗液与呼吸间的味道，让同修呼吸变得艰辛。

后来中土寺庙为省钱就把肉给戒了。因为布施肉的人少，还容易让穷苦人指指点点。 

简单的食物，让人可以随时进入宁静中；而吃得太饱，那宁静中就容易掺杂入呼噜声了。

多数人都可以在长期科学的逐步练习中，慢慢地恢复肌体对光能的吸收与利用，并滋养身体提高生命能，古时又称先天元气。但这不是一蹴而就的适合所有人的方法。多数人是无法全部依赖光能生存的，因自己身体内在频率还没有提升到光的频率上。 

高频而长时间的光辐射会导致烧灼身体皮肤甚至皮肤疾病，所以吸收阳光也是需要系统学习的一门功课。

可以看到，有关饮食的宜忌原来是因为无奈和预算、在饲养成本与卫生考量的综合因素下，做出的取舍和规范。但是后人意淫了很多“正当”的理由、许多的讲究，甚至到后来都是舍本逐末了。

总结一下：

1. 我们来到人间的初心是为了智慧与自性，而不是为了滋养这注定生灭的身体。

2. 偏食是因地域文化不同、饮食文化不同、可以获取与容易得到的食材不同、加工方法不同、气候影响不同而生成的。

3. 平时依照科学的间歇性进食方法，让每天的食物少量而品种多样化，规律进食但每次不要让食材太过混杂，保持营养均衡即可。

4. 辟谷是为了一个基础净化，或在长期冥想时让意识不被肠胃运作不休而打扰。

5. 每一个动植物的意识体对自己的宿命都比人有更多的觉知。只是临终前是否遭遇了过度的伤害而因此形成了防御性毒素与恐惧意识频率的残留是我们值得关注的问题。 

建议对植物类食物减少二次伤害：减少切割与切割后的放置时间，在切割中植物会释放对动物的驱散毒素，这样的毒素在植物群体间相互激发，所以切割后放置会导致毒素的增加。

6. 饮食前，用自己的意念感恩与祝福你的食物。这不是迂腐的宗教仪式，而是对自己与其它生命形式的尊重与净化，让残存在食物中的防卫与惩罚得以消散减少。